Weinbau HAFNER & TSCHANK
 

UNSERE WEINE... 

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Weißweine klassisch

 

Grüner Veltliner  „Galant“                             

2023, trocken, QW, 12.5% Vol, handverlesen: 

Klassischer Ausbau. Feine würzige, fruchtige Aromen.


Grüner Veltliner  „Exclusiv“                             

2023, halbtrocken, LW, 12% Vol, handverlesen: 

Klassischer Ausbau. Angenehmer milder Veltliner mit fruchtiger leichter Restsüße.

  

Welschriesling "Classic" - Silber- prämiert!                               

2023, trocken, QW, 13% Vol, handverlesen: 

Klassischer Ausbau. Würzige Apfel- und Zitrus-Aromen.

 

Chardonnay „Hopfen“  

2024 trocken, QW, 14.5% Vol, handverlesen:

Klassischer Ausbau, Vollmundig und charaktervoll. Würzig, kräftig im Abgang.

Zutaten: Trauben, Kohlendioxid, Stabilisator: enthält Metaweinsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 356 kj/85kcal. Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Rheinriesling "Krautsulz II" - Silber- prämiert!       

2023 trocken, QW, 11.5% Vol, handverlesen:

Klassischer Ausbau. Milde Zitrus- & Apfel- Aromen.


Sauvignon Blanc "Krautsulz I"    

2024, trocken, QW, 13% Vol, handverlesen:

Beste Trauben aus unserem Weingarten „Krautsulz“. Klassischer Ausbau. Fruchtige Zitrus-, Maracuja- und Litchiaromen, bei belebender Säure.

Zutaten: Trauben, Kohlendioxid, Stabilisator: enthält Metaweinsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 328 kj/78kcal. Kohlenhydrate 1,2g, davon Zucker 0,4g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

  


Rotweine trocken 

 

Cuvée „Nox“                                          

2023, trocken, LW, 13.5% Vol, handverlesen:

Cuvée.  Dunkle, kräftige Farbe. Kraftvoll im Abgang.

 

Pinot Noir              

2023, trocken, QW, 14% Vol, handverlesen:

Würzig, pfeffrige langanhaltende Weichsel- und Beerenaromen. Kraftvoller Körper.


Cuvée "Rebell"                                        

Trocken, LW, 13% Vol, handverlesen:

Cuvée der Sorten Blaufränkisch & Zweigelt. Würzige Aromen von dunklen Beeren.


Syrah „Braunsdorfer“                

2023 trocken, QW, 13.5% Vol, handverlesen:

Beste Trauben der Steillage „Braunsdorfer“ bei Purbach.

Würzige Johannisbeer- und Veilchenaromen, mild im Abgang.


Blaufränkisch - Silber- prämiert!                         

2023, trocken, QW, 13.5% Vol, handverlesen:

Rubinrote Farbe. Fruchtige, anhaltende dunkle Beerenaromen.

 

Merlot "Kegler"          

2022, trocken, QW, 13.5% Vol, handverlesen:

Würziges Säurespiel, intensive Kirsch- und Heidelbeeraromen.


Zweigelt       

2021, trocken, LW, 14% Vol, handverlesen: 

Würzige reife Kirsche,  zart nach Johannisbeeren.

 

Selection  „Clemens“ Barrique                  

2022, trocken, QW, 13,5% Vol, handverlesen, vorselektioniert: 

Cuvée, im Eichenfass gereift. Rubinrot-violette Farbreflexe.  Pfeffrig milde Säure. Feine Johannisbeer- und Brombeer -Aromen.


Selection  Blaufränkisch 

2022, trocken, QW, 13,5% Vol, handverlesen, vorselektioniert: 

Rubinrot-Violett.  Aromen von Waldbeeren, Gewürznelken, aber auch floral unterlegt. Feine würzige Säure.


Selection  Rot Cuvée

Trocken, QW, 13,5% Vol, handverlesen, vorselektioniert:
Cuvée. Milde, elegante Würze. Sanfte Beeren-Aromen.

 

Lieblich bis süß

Cuvée „Elegance“          

2023, süß, LW, 9.5% Vol, handverlesen.

Grüner Veltliner & Welschriesling: harmonische, lebendige Restsüße.

 

„Pinolo“

2024,  lieblich, LW, 16% Vol, handverlesen:
Kräftige Kirsch- & Brombeeraromen treffen auf natürliche milde Restsüße.

Zutaten: Trauben, Stabilisator: enthält Metaweinsäure; Antioxidantien: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 431 kj/103kcal. Kohlenhydrate 3,5g, davon Zucker 2,7g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


„Casanova“      

2024,  süß, LW, 10% Vol, handverlesen:

Intensive fruchtige Beerenaromen, süffig, mild. Kirschroter Glanz.

Zutaten: Trauben, Stabilisator: enthält Metaweinsäure; Antioxidantien: Sulfite.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 331 kj/79kcal. Kohlenhydrate 6,1g, davon Zucker 5,3g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Muscaris 

2023, süß, LW, 12.5% Vol, handverlesen. 

PIWI Sorte, Kreuzung Solaris x Gelber Muskateller. Kräftige Aromen von Rosen, Pfirsich und Muskat. Natürliche Tanninstruktur bei gleichzeitiger milder Süße im Abgang.


Muskat Ottonel

2024, süß, LW, 11% Vol, handverlesen. 

Unser beliebter fein würziger Muskat mit herrlicher, milder Restsüße! 

Zutaten: Trauben, Stabilisator: enthält Metaweinsäure, Säureregulatoren: enhält D,L-Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 352 kj/84kcal. Kohlenhydrate 6g, davon Zucker 5,2g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Rosé „La Luna“ 

2024, süß, LW, 11% Vol, handverlesen:

Unser beliebter leichter Rosé mit fruchtig, milder Restsüße.

Zutaten: Trauben, Stabilisator: enthält Metaweinsäure; Antioxidantien: Sulfite.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 359 kj/86kcal. Kohlenhydrate 5,5g, davon Zucker 4,7g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. 

 

Gewürztraminer "Süßes Lieschen"

2023, süß, LW, 11.5% Vol, handverlesen:

Exotische, fruchtige Aromen. Angenehme, milde natürliche Restsüße.

 

Frizzante

Trocken, 12% Vol, handverlesen.

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren: enthält Citronensäure und/oder Äpfelsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabicum, Antioxidantien: Kaliumbisulfit.

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 316 kj/75kcal. Kohlenhydrate 2,0g, davon Zucker 1,2g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Frizzante Muscaris

Mild, 13% Vol, handverlesen.
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren: enthält Citronensäure und/oder D, L Äpfelsäure, Milchsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabicum, Antioxidantien: Kaliumbisulfit.

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 433 kJ/103 kcal, Kohlenhydrate 6,3g, davon Zucker 5,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Frizzante Rosé     

Mild, 11% Vol, handverlesen.

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Säureregulatoren: enthält Citronensäure und/oder D, L Äpfelsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabicum, Antioxidantien: Kaliumbisulfit.

100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 347 kJ/89 kcal, Kohlenhydrate 6,3g, davon Zucker 5,5g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

 

Frizzante Holunder

Halbtrocken, 6% Vol, handverlesen.

Zutaten: Wein (Trauben, Zucker, Säureregulatoren: enthält Citronensäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabicum); Wasser. Kohlendioxid; natürliches Holunderblütenaroma; Antioxidantien: Kaliumbisulfit, L-Ascorbinsäure.
100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 285 kj/68kcal. Kohlenhydrate 8,4g, davon Zucker 8g. Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.


Frizzante Muskat (AUSGETRUNKEN)

Mild, 9% Vol, handverlesen.

 

Traubensaft

1 l Traubensaft: Rot oder weiß                   

Literweine

1 l Landwein: GV, WR, BF, ROSÉ